国家食品药品监督管理总局部署在全国范围内开展以食品安全法及其配套规章制度为主要内容的食品安全法律知识竞赛活动,对于强化食品生产经营企业守法经营自律意识、提高全社会的食品安全法治意识,具有十分重要的现实意义和推动作用。今天,省食品药品监督管理局在这里隆重召开全国食品安全法律知识竞赛江西赛区动员大会,必将在全省掀起食品安全法律知识竞赛和宣传普及的热潮。美庐生物科技股份有限公司将积极参加此次竞赛活动,在企业内部采用多种方式,深入学习宣传贯彻食品安全法及其配套规章制度,强化全体职工的食品安全意识,深化我们企业的食品安全治理。
一、恪守法治精神,自觉履行法律义务
食品安全法规定,食品生产经营者要对其生产经营的食品安全负责,依照法律法规和标准从事生产经营活动,保证食品安全。作为一家专业从事婴幼儿及成人营养品(包括特医、特膳)的大健康食品企业,我们严格依照法律法规和标准从事生产经营活动,建立保证质量安全的内控、溯源、召回等制度,健全从源头采购到生产,从仓储物流到销售的全程质量安全管理体系,严密防范食品安全风险,把牢产品质量安全关,确保食品安全。食品产业是良心产业。我们将始终恪守法治的精神,将食品安全与企业的“身家性命”牢牢捆绑在一起,自觉担当食品安全第一责任人的责任,自觉履行法律规定的义务,对自己生产经营的食品安全负责,让老百姓消费安心、食用放心。
二、开展竞赛活动,形成学法守法习惯
当前,食品安全法律知识竞赛正在美庐如火如荼开展。我们重点采取了三点措施。
一是内部大学习。坚持领导带头,在企业内部集中组织开展全体职工深入学习食品安全法及其配套法规制度活动,特别是认真学习食品安全法关于食品生产经营行为的规定、保健食品注册与备案管理办法、特殊医学用途配方食品注册管理办法、婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法,促进广大职工更加熟悉法律的规定,奉法为戒规范行为,尊法守法强化自律。
二是组织大培训。针对“内部大学习”过程中,职工反映比较多的问题,邀请有关专家进企业举办食品安全法律知识专题讲座,进行重点讲解,进一步强化法律规则意识、义务意识、责任意识,真正把学习做实、出效果,真正使法律规定成为全体员工内化于心的基本信条和外化于行的职业操守。
三是岗位大竞赛。以车间、班组为单位,组织开展食品安全法律知识竞赛及岗位练兵。通过考核和检验,提升职工的食品安全意识,强化相关知识,规范安全生产操作流程和质量安全控制体系,促进全体职工进一步强化尊法学法懂法守法意识,使依制依程依规作业成为自觉的行为习惯。
三、落实主体责任,创建江西质量品牌
美庐始终把产品质量安全作为企业安身立命之本,把保障广大消费者的健康安全作为首要使命,严格源头管理,确保奶源优质;严格采购流程,确保原辅料供应商优质;严格产品制程,确保奶粉制造过程安全可靠;严格产品检验,确保进入市场的产品质量100%合格,切实将食品安全企业主体责任落实到生产全过程,落实到保障广大消费者“舌尖上的安全”实践中。企业生产的产品每年国家抽检、省局抽检、中乳协月月检合格率均达到100%,连续三年获得行业“质量优秀奖”“质量管理金奖”。自2014年起延续被认定为“国家高新技术企业”,2015年被国家工信部与中乳协确定为“国产婴幼儿配方乳粉主流品牌企业”,2016年被江西省工信委认定为省级企业技术中心,美庐商标2016年被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。
保障食品安全永无止境,落实主体责任我们永远在路上。创建已17年的美庐将认真组织好、开展好此次食品安全法律知识竞赛活动,严格履行法律义务。继续坚持“良心制造品质、用心经营品牌、倾心培育人才、爱心奉献社会”的经营理念,严格按经认证的诚信、ISO质量、ISO环境、食品安全、乳制品HACCP、乳制品GMP、职业健康、CNAS和安全生产标准化等体系运营,努力生产出更多安全放心的产品,为广大人民的饮食安全再作新贡献。