培训会上要求，一是要提高认识、认清形势，切实增强协管工作的使命感和责任感；二是要摸清本村(社区)基本情况，了解食品安全检查要点，掌握发现辨识技巧，及时排查食品安全隐患；三是认真学习食品安全基本知识，了解掌握食品安全法律、法规及相关制度，打好工作基础，充分发挥食品安全协管工作的“排头兵”和“桥头堡”作用。

    会议强调，一是认识上再提高，各村（居）要切实提高食品安全责任意识，严格落实责任，会后要迅速传达贯彻好本次会议精神。二是宣传上再广泛，要大力宣传《食品安全法》,广泛宣传食品安全知识，增强食品经营从业人员和消费者的食品安全法律意识、责任意识和广大居民的自我保护能力。三是监管上再严厉，各部门要通力合作，抓严抓实食品安全工作。食品安全协管员要充分发挥职能，及时掌握食品一线的情况，及时反馈信息。（玉山县局供稿）