57365-08-9

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来信主题：	保健食品中胡萝卜素与视黄醇的折算关系
受理时间：	2017-12-01
诉求内容：	食药局出台了保健食品原料目录（第一批）其中把β-胡萝卜素划归到维生素A一大类中，在该目录中，维生素A的使用范围是以视黄醇计的。已作废的GB　14880-1994　食品营养强化剂使用卫生标准中，规定1ugβ-胡萝卜素=0.167ug视黄醇，但现行的《GB　14880-2012食品营养强化剂使用标准》则删掉了该条，未规定胡萝卜素与视黄醇的折算关系。请问在目前保健食品备案中，是否仍可沿用GB　14880-1994国标中，1ugβ-胡萝卜素=0.167ug视黄醇的折算关系。
回复时间：	2017-12-07
回复内容：	我们已经就该问题向总局请示，待正式回复下来后再答复你。
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